CERTIFICACIONES

Cada etapa de la elaboración está sometida a un control exhaustivo de la producción y realizamos análisis continuos, para de esta manera asegurar una calidad constante y llegar a nuestros consumidores con los máximos niveles de seguridad alimentaria, un valor que a largo del tiempo nuestros numerosos clientes reconocen.

Además es nuestro capital humano cuenta con una elevada especialización para desarrollar las labores necesarias para cada producto, en cada una de las diferentes etapas de fabricación.

Para alcanzar el nivel de calidad óptimo la empresa cuenta con protocolos técnicos de habilitación sanitaria, registros sanitarios de productos, y con certificaciones internacionales obtenidas voluntariamente que permiten procesar y comercializar productos en los mercados más exigentes a nivel mundial:

BRCGS

Es visto actualmente como un referente global para la evaluación de proveedores de productos y marcas en las grandes cadenas de distribución.

Se trata de un esquema cuyo propósito es la protección de la seguridad alimentaria de los productos que encontramos en el mercado mediante el establecimiento de requisitos que aseguren la higiene de los alimentos.

amfori BSC

Es el enfoque europeo para elevar el desempeño social en los países proveedores a través de una solución unificada de vigilancia de estándares sociales.

IFS Food

Facilita la revisión de los productos y los procesos de fabricación para evaluar la capacidad de un productor de alimentos de elaborar productos seguros, genuinos y de calidad, de acuerdo con los requisitos legales y las especificaciones de los clientes.

BASC

Business Alliance for Secure Commerce es una coalición comercial global, establecida para fomentar el comercio internacional seguro en colaboración con gobiernos y entidades internacionales.

DOLPHIN SAFE

Las etiquetas de seguridad para delfines se emplean para señalar el cumplimiento de normativas o políticas diseñadas para reducir las muertes de delfines durante la pesca de atún destinado a la conserva.

MSC

La etiqueta azul MSC se aplica a pescados y mariscos silvestres procedentes de pesquerías que han sido certificadas según el Estándar de Pesca MSC, un conjunto de requisitos para la pesca sostenible.

KOSHER

Una agencia de certificación kosher es una entidad que otorga un hechsher a ingredientes, alimentos empaquetados, bebidas y productos alimenticios, así como a proveedores de servicios de alimentos e instalaciones donde se prepara o sirve comida kosher.
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